是症狀非疾病 適當調理比治療更重要…5.39.217.77:88981 J$ c! X: g6 e1 V3 B0 D1 C
五仁粥、芝麻黃芪蜂蜜糊等可給予充足纖維tvb now,tvbnow,bttvb6 [: G( D/ r3 S4 I
還能適當潤滑、增強體質 最忌服用瀉藥
0 Z( i* X2 F7 P3 X. d4 Q( V2 }公仔箱論壇 便秘是症狀，並非一種疾病，單純性便秘，大多數不必治療，只要生活上多留意，稍加調理，不單可令便秘不惡化下去，還可恢復正常。所以對便秘而言，適當的調理，比治療更為重要。
9 v7 z' F. ^0 O) J& ?1 Z( n公仔箱論壇 單純性便秘，最大的禁忌，是亂服用瀉藥，有 ?用灌腸劑，不單對便秘沒有實質作用，甚至會令便秘日趨嚴重，對於一些因氣虛而無力將大便排出者，更應注意飲食，一方面給予充足的纖維，另一方面給予適當的潤滑，並增強體質，所謂「補氣」可令大便有力排出。
; k& R4 \. {, E D; ~9 t- ` 下面幾則食療，正是為這些需要而設計。
7 @& y8 x2 L. x% Q. r) Ptvb now,tvbnow,bttvb △五仁粥：芝麻、松子仁、胡桃仁、松仁（去皮、尖），甜杏仁（去心）各一兩，粳米三兩，將上述五仁混合用磨碎機磨成粉末，加入粳米，同鍋煮成粥。可適當加入蜂蜜，早晚各一次，也可作為早餐及消夜之用。此粥全面滋養，補氣補血，潤燥滑腸最適合，氣虛便秘者服用。
1 X. r4 i, U! {. D2 R △芝麻黃芪蜂蜜糊：黑芝麻二兩，黃芪一兩，蜂蜜適量，將黑芝麻磨成末狀，煮熟後，調入蜂蜜；另外，黃芪煎水，去渣取汁，用以沖服。每日早晚一次，先服一匙黑芝麻糊，然後用黃芪汁送下。有益氣潤腸的功效，適合於老年人便秘。公仔箱論壇9 X2 e) s8 {1 A; u' l
△冰糖燉香蕉：香蕉二根，冰糖適量。香蕉去皮，加入冰糖，隔水蒸，每天早晨空腹一次，有清熱解燥，補中益胃，對食物只缺纖維造成的便秘，效果最好。tvb now,tvbnow,bttvb' N- Y* m+ F9 ]2 P
△紅薯葉炒瘦豬肉：鮮紅薯葉一斤，如無法取得，可用蕹菜葉代替。瘦豬肉四兩，將紅薯葉洗淨，瘦豬肉切片，鍋內放植物油燒熱，用大火先炒豬肉，然後放入紅薯葉，翻炒幾次，加鹽及調味品即成，可作為一道菜食用，有良好通便作用，特別對缺乏便意的人，會增強便意，令排出容易。
3 R% v1 q( D, ~7 h/ v △酸牛奶：可到超級市場選購。每日一杯，最好是早晨空腹飲用，可增強消化機能及幫助大腸蠕動，有整腸、軟堅、通便的作用。
* n3 ?7 J( b4 d9 @2 T1 N公仔箱論壇 對於兒童、孕婦、老人的便秘者也適用，對一些沒有便秘，但大便不規律，時有時無者，常食用有調節大便的作用，也可用作通便劑，比一般瀉藥更好，且沒有副作用。 |
發表於 2010-4-22 12:57 PM
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