1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ F0 [2 j" x8 d
- L0 u/ ]( Z, F$ s1 J3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb1 O1 ]8 Q9 E3 t$ g4 A! t
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【材 料】
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鱈魚 1塊
. b- R& _* F5 n- E; m# K. W7 b0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D( {) }' E; b5 w' h
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A.鹽 1/4小匙
3 X* N+ m [' }8 k ~鮮雞粉 1/4小匙 ( @- w5 d! s+ _+ C. q8 g- Z5 g7 ?' J. R
米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u& S! J7 ]; W- [4 r
黑胡椒粉 1/4小匙
" ]# {) b1 p7 A' {2 {! _( s5.39.217.77:8898B.麵粉 50公克 - o) L$ f9 k0 k
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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