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[中式食譜] 沙茶銀芽雙柳

材料:6 d) ^6 c" q1 D0 L
雞腿排     400gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x) U% c7 }! s1 d" J1 d
中卷      300g
& x  J0 w2 [4 m" d0 T3 Z豆芽菜      100g
8 _" A5 Q" p' @9 i6 v5.39.217.77:8898紅甜椒      1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `# Y: Z* \7 s" \( I0 y6 z
黃甜椒      1/3顆公仔箱論壇1 g' K4 j' L* e3 c( _
韭菜花      30g2 n9 p6 b9 [) |2 t
蔥      1支
- G) Y" M/ x. k6 I薑      1塊* N! g0 S+ D6 x1 q$ w
雞蛋       1顆9 i) U2 C. L& W
太白粉     少許- N8 G4 u7 D  t6 n' h: k

" t7 }4 m) t  Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料:公仔箱論壇/ Y  b0 C% X7 j% A' n  d' s: E
米酒      2匙公仔箱論壇  O/ x2 M- Z! |. U
沙茶      3大匙
& s! f" m6 V/ e( T3 q- D# j7 @- j公仔箱論壇糖       適量
$ s5 ]' U, j/ }- D# i醬油     2匙
  U9 J/ W; {3 X5 Z5 F1 ?3 b胡椒粉     少許
8 ~5 K7 q. C9 D2 `/ u: F7 |' t4 dtvb now,tvbnow,bttvb0 g9 A5 R" }5 d2 \! R# c* _5 y
做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 C6 W, [( A, d: t+ |% P5 g% ?
1、甜椒切條;韭菜切段;蔥、薑切末;雞腿排、中卷切條。
$ ^; z% B. J% e9 x) t( Ttvb now,tvbnow,bttvb2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F4 O! h8 d" v' E9 r. ]
3、備油鍋120度,將雞柳放入滑油,油滾之後,再放入中卷條滑油,一起撈起。
* W: D2 w# F8 V) |' ^; h5.39.217.77:88984、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。; _* R) q' E  n$ j0 ~1 C/ P
5、將蔥末、薑末炒香,放入綜合醬汁,再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後,入豆芽菜等配料續炒片刻,起鍋盛盤即可。* K* j. t  K7 |- @- F) Q1 T; w) _
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