材料:
: X$ p$ e) N2 q5 m* ~: @; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排 400g9 ?, ^9 P) b# R) i3 n: H
中卷 300g6 A6 l2 p" Y! o4 o; t! Z% m
豆芽菜 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T/ V# e! s( A4 z/ ?; |
紅甜椒 1/3顆
; Z6 F6 x$ v" s) q0 e: f* b. Itvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 1/3顆公仔箱論壇- e' R' {, y! l; Y8 ]
韭菜花 30g公仔箱論壇4 z4 m! ^6 g- y* r Q6 ?; j
蔥 1支
' {- N7 C9 v) @6 p/ g, q5.39.217.77:8898薑 1塊5.39.217.77:8898* O" g# V8 L' Y2 q+ C
雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ c) o2 w8 V, g2 }+ q- l
太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb, L: I% R' f9 z; A8 ^- p% J1 E3 L Y
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調味料:5.39.217.77:8898" G: ^2 Z& E4 W8 Q3 c! s2 s" Y
米酒 2匙公仔箱論壇7 i* V: T/ A3 \2 w
沙茶 3大匙3 k w# _) @! U5 } y, P
糖 適量
% X3 ~- }9 m( z4 v- d4 \% q. @2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 2匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y" p H3 {( g N
胡椒粉 少許
0 U' b2 H8 W6 l. h. }公仔箱論壇
$ {- d# V5 U3 f; ?8 x& _8 S7 X6 |tvb now,tvbnow,bttvb做法：
, G* S5 _' \- {公仔箱論壇1、甜椒切條；韭菜切段；蔥、薑切末；雞腿排、中卷切條。5.39.217.77:8898, E6 A5 e+ W1 f; v
2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。
; `) B* a3 q& c7 r+ {: [$ Gtvb now,tvbnow,bttvb3、備油鍋120度，將雞柳放入滑油，油滾之後，再放入中卷條滑油，一起撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s, c+ D; i, Y$ E1 {* I* H
4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。公仔箱論壇$ m3 Q2 n3 S4 Z }$ h: S5 D2 t% R
5、將蔥末、薑末炒香，放入綜合醬汁，再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後，入豆芽菜等配料續炒片刻，起鍋盛盤即可。公仔箱論壇% o9 N& n3 H' g- b8 |7 s: D! j" B
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發表於 2010-4-21 03:13 PM
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