材料:
! ?9 V" F+ O/ K9 m& S9 u公仔箱論壇雞腿排 400g
. Z; m4 w4 ?0 c3 r4 T" W9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷 300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k! ~+ j$ n( J% a+ X7 |. {
豆芽菜 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w$ G7 M$ [0 O+ q A( D! X. W! L
紅甜椒 1/3顆
6 P/ ^% x3 B" }, J T* l/ J5.39.217.77:8898黃甜椒 1/3顆公仔箱論壇. B; W. P0 U& d, p0 Z3 u
韭菜花 30gtvb now,tvbnow,bttvb0 m) U8 q1 h( j5 M: G2 r5 h
蔥 1支. j' s, |' T5 j# {- r* B+ ^* E8 [
薑 1塊! e& @+ `. U4 A& e4 R
雞蛋 1顆公仔箱論壇: ~3 @; O/ r4 o. F2 ^* Z/ g
太白粉 少許) }. D, S2 c U7 V+ t! y
+ j/ S4 }6 `" ^0 g2 l7 x5.39.217.77:8898調味料:
$ x7 ]# k+ b5 X0 qtvb now,tvbnow,bttvb米酒 2匙
! Q3 D. j0 V3 f$ q8 P4 Q7 p/ T沙茶 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" E6 O% ^7 R" U3 j7 w. h0 a) ]# U
糖 適量
$ d; U4 t3 @; A. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 2匙公仔箱論壇6 I" f* Y! E' I+ o1 R( q
胡椒粉 少許
1 O- r, G3 c7 W( q) }0 H* \
! b- O8 c6 Y" E& V: H! ]* Z公仔箱論壇做法：
& {9 \, J( Y) {公仔箱論壇1、甜椒切條；韭菜切段；蔥、薑切末；雞腿排、中卷切條。
, W3 x, O3 V) n% ^2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。
0 z0 R" o* g& [' W2 T1 C' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、備油鍋120度，將雞柳放入滑油，油滾之後，再放入中卷條滑油，一起撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _' f# b6 v& ^- {0 X9 F$ B
4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb! u1 E5 L u' Y# P; l
5、將蔥末、薑末炒香，放入綜合醬汁，再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後，入豆芽菜等配料續炒片刻，起鍋盛盤即可。
1 _4 r2 G+ ]4 j+ n7 Y$ n% n公仔箱論壇 |
發表於 2010-4-21 03:13 PM
| 