【做 法】/ v u( O8 I7 I# ~6 L
7 a- j7 `0 h+ Q5.39.217.77:88981.豬肉略沖水洗淨，
- d5 u( x8 v5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。公仔箱論壇6 S! B0 o1 G2 O: f: V& w
3 U3 h& y3 |# ^5.39.217.77:88982.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。5.39.217.77:8898% q' B2 y1 s) R( Q* O. x( b. i4 m
3 i) l. _' m2 Z& Y M公仔箱論壇3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和公仔箱論壇7 N% N) l' D' N C
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。
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【材 料】3 P$ \/ n6 ^1 }* p
豬肉 200 公克
/ E9 a( ]+ @" V$ Q- n g2 V& T真空包竹筍 1 支
4 W, l# B; b" ^; W: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1 粒
' N" X* f* X5 \( N+ }5.39.217.77:8898青蔥 1 支
$ N, @" K. O2 g. K0 w# b) x c5.39.217.77:8898裝飾：
0 l1 G- i: Z. h5.39.217.77:8898青蔥段 1 支/ Y) T6 e) W2 V# i7 ~3 ]# u
1 V; Z; S5 l2 I4 ` \- z% Y【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 G" A0 K0 ^( E6 ~
紅麴醬 2 大匙
) f' v# Y2 \4 M' F$ o" r糖 1 小匙
/ T0 ^. E9 S# x# }" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
, ]) t' k7 C: K8 _tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許公仔箱論壇, M. a) x& J. N6 l1 ]& Q
香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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