[中式食譜] 腐皮拌白菜

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【材　 料】 公仔箱論壇# o, n- n1 F5 L' ~5 |$ m
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A.腐皮 2片 5.39.217.77:8898: f% f0 ^2 v: e# ~
白菜 1/2顆
" ^4 f' v: Q; \6 T1 E; W* AB.芹菜 2支 公仔箱論壇( t/ v8 M: \& H# j; m; _6 C4 O
紅蘿蔔 10公克
8 I0 p4 a8 h. D) `7 x& B' f5.39.217.77:8898香菜 2支
1 z% b$ C7 U! ?9 D% l5 q# a1 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
% x; s3 d4 M* D2 B5.39.217.77:8898
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# c$ I* E7 V% ^3 @5.39.217.77:8898【調 味 料】 公仔箱論壇4 A  `% E6 }' I$ N
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香油 1大匙
, Y% o$ ?/ k5 a9 q+ H, Ptvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙
3 j2 l5 M4 Y5 U! C- X) r鹽 少許 5.39.217.77:8898% p0 i- h- ^# x9 x7 ^4 v
白胡椒粉 少許 8 A) @% h5 F$ X& h2 k! n
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- ^1 d: O: E$ @4 T8 Y9 m【做　 法】 # P4 K3 e* j# s. Y8 n

" K% G( n/ f: l" z, r% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。5.39.217.77:8898( {# }/ X& \9 n6 Y8 X* D. |
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2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。
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% U9 H  Y7 V4 S4 p7 c  Z5.39.217.77:88983.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。