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[中式食譜] 自製脆瓜

[材料]
/ l" e& q/ ]: G小黃瓜10條
4 i, B- Z* g2 E/ n1 O# b7 b5.39.217.77:8898醬油一杯tvb now,tvbnow,bttvb5 j& G7 b+ Z/ k: U5 y
糖一杯5.39.217.77:8898( \! |$ u$ a4 w
白醋四分之一杯
1 p! S6 N( d& s% n! F4 i酸梅2-4顆tvb now,tvbnow,bttvb4 b/ A) A9 O9 Y6 S5 l
[做法]
* k+ x' Q1 d+ O' F4 o) t' z* m5 B先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘,拿起來後用冷水沖涼,然後切塊,
; M# G  R: f" s) U6 D5 a9 t5.39.217.77:8898把醬油、糖、醋、梅子混合,稍微煮一下讓糖融化,再將切好的小黃瓜放入,公仔箱論壇: ^* h3 m: I2 u
擺冰箱,大概放一個晚上就可以了,放久了更入味。
  }4 G) L) c8 N) D/ a5.39.217.77:8898非常簡單的做法,大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)
" |$ `# A  U/ x& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。p.s 剛做時會覺得醬汁不夠,但小黃瓜會出水,所以不用擔心。
% P  K7 A( E, S: I2 l& A/ e9 e公仔箱論壇    不喜歡梅子味重的人,可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。
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