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[中式食譜] 自製脆瓜

[材料]
/ b0 ^- c, ]) p4 Vtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜10條tvb now,tvbnow,bttvb5 ]+ b+ k' t0 Q0 w" \
醬油一杯公仔箱論壇  B1 l% g* d* q; ?! Y
糖一杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v7 {$ g( X0 L$ v9 Y
白醋四分之一杯tvb now,tvbnow,bttvb1 @6 g& ]$ I7 }5 n7 B. C
酸梅2-4顆
, h3 R1 k' I) g% l$ L! }[做法]公仔箱論壇0 G, g" a7 J) Z7 H
先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘,拿起來後用冷水沖涼,然後切塊,
) A" {% B' x: p' i- ]  i+ q5 Y4 h5.39.217.77:8898把醬油、糖、醋、梅子混合,稍微煮一下讓糖融化,再將切好的小黃瓜放入,7 Z) ]! S8 G" |# `
擺冰箱,大概放一個晚上就可以了,放久了更入味。
0 z& o7 H  p8 q7 y公仔箱論壇非常簡單的做法,大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)公仔箱論壇7 B, h4 B: F! q. m) @, q# y/ h4 B
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠,但小黃瓜會出水,所以不用擔心。公仔箱論壇: ]  r7 S6 [7 h- w# X& I3 Y. p$ F
    不喜歡梅子味重的人,可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。
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