材料：
% u$ i- M! j( v; G里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司 ! y6 K. m/ o& D
醃料： 5.39.217.77:8898& K5 x* e, m8 E' e% O3 M1 v
鹽 胡椒粉 太白粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v7 G1 h0 H7 q' p3 x
8 J. G% Q& R7 O# [tvb now,tvbnow,bttvb作法：
: }. G2 U$ ]. f) G3 K, E公仔箱論壇1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘 4 Z& B$ l" [( S
2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁 - W1 H8 ^" E* ]- Y
3.先將里肌肉迅速過油
1 x) R; I- x* V公仔箱論壇4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
2 E4 J$ J: m# ?( I: K# O公仔箱論壇5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上
: k6 W( x8 U: X! K4 M: @ L1 Z5.39.217.77:88986.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可） ! ?" \4 K Y1 K$ Y2 H' `
7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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