[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】 5.39.217.77:88984 z: k5 r6 k: I3 N9 \# ?% D

& r% S5 Y9 W  P" {! c; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香炸豬排 2片
. B$ s# ?0 W+ I: Rtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉 10公克
% r& q& g4 c0 f$ ?& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb- a" l& _5 D# z+ m! f" [( n  x  D
辣椒末 5公克
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5 R5 y- x" B- n* N: r3 ]+ k" \5 \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, f  N8 E* u, T  h3 n% C8 S

7 H- A* v( a( H) E* k! k公仔箱論壇烏醋 1大匙
% V5 g( S4 x( G" C: G公仔箱論壇水 1大匙
! Y1 T- h0 n7 ]# {5 v細砂糖 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M  ^" {5 g$ i
沙拉油 2大匙 5.39.217.77:88981 N2 R2 S! k. |) x6 m
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【做　 法】
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1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ x6 ?) H1 e# J( ?4 i" f- X2 R
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2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。
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1 T; ?$ U4 p& g" W2 L9 f3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。