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[西式食譜] 芒果布丁

材料:
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芒果3個
4 t9 `& ?% R% m公仔箱論壇吉利丁5~6片公仔箱論壇5 V  j4 v5 N" y7 E: s
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$ i& @" f" @, w8 x公仔箱論壇器皿:* J/ S0 R5 U1 O0 K+ S6 _
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單柄鍋一枝
, y& C* k" J6 _1 r7 Q, S0 X+ |tvb now,tvbnow,bttvb裝布丁的容器少許
7 \2 \6 K- ?& D. C. b4 r+ c* x冰塊(裝在鍋盆中)5.39.217.77:88983 e- i+ {1 U; u# \; R, y
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做法:
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1.芒果去皮取下果肉,用果汁機打成汁,再用濾網過濾纖維
" J+ `6 P% Y% k& y" }7 U8 t公仔箱論壇2.將芒果汁放入單柄鍋煮沸(要不時的用木匙攪拌,以免乾燒)5.39.217.77:8898' `6 r/ F, `/ o& G; p# J
3.將吉利丁放入冰水內抓軟即可公仔箱論壇2 v8 l" C/ M+ O# ]% q
4.加入吉利丁到單柄鍋中,持續攪拌避免乾燒
. ~* q: L* E* m0 G' Z5.待吉利丁片溶化之後,熄火,把整枝的單柄鍋放入冰塊中冷卻公仔箱論壇+ K: o# z$ H5 O% |2 o( ~8 H
6.冷卻後,放入冰淇淋攪拌均勻0 x6 K& i( Q$ a5 \% L0 P- z$ b7 U
7.裝入布丁容器內tvb now,tvbnow,bttvb2 `( c: h! e5 w7 i, c
8.放入冰箱冷藏 undefined
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