7 t' N' s g% A# g7 o+ P$ atvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o6 \3 K/ J: x0 \
3 z* n( V; E$ n8 N' J" B5.39.217.77:8898雞蛋 4顆
- z6 W c4 H! ftvb now,tvbnow,bttvb絞肉 100公克
4 Z3 A0 i1 r @$ P# O# e- Q+ T1 @% r公仔箱論壇蒜末 10公克 " v& d) U/ d& I$ o5 d
蔥末 20公克
$ v3 V) Z% |' }9 v# g公仔箱論壇辣椒丁 15公克 - v3 r0 H! @0 \5 G4 q! H5 j% _" L
太白粉 少許
2 q) j4 ~3 G$ y6 K" Ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 少許
. c+ s x! T1 ztvb now,tvbnow,bttvb高湯 100㏄
% J ~! j/ \8 L& X X5 e& |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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( B; P9 K% Y- K) q; g. uA.辣豆瓣醬 1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y( }- K" a$ g0 K' Q+ @
B.糖 1/2小匙
& c: A& E; @. |! t3 e5 _+ t6 P醬油 1/2大匙
" @+ f8 K& W1 d( b: g8 Btvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1大匙 1 S2 T8 _7 l, L3 K
% E" ?) m+ i# b6 W# x公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇( n4 S" }0 ?* G
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1.雞蛋加入太白粉打散成蛋液備用。
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2.熱鍋，倒入2大匙油，倒入作法1的蛋液以小火烘至8分熟，翻面再烘至兩面成金黃色，取出盛盤備用。3 P4 S5 Y. O! G# o4 K& A" Q
1 ?9 v5 z& q" c1 g/ G2 j; k公仔箱論壇3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、蔥末、辣椒丁爆香，再放入絞肉炒散。
# Q2 M$ B* v3 R# v1 ?/ `+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r; P, o3 k% P0 i* G4.再加入調味料A炒香後，加入高湯、調味料B拌勻，再加入太白粉水勾芡成醬汁，淋在作法2的烘蛋上即可。 |
發表於 2010-6-23 12:03 PM
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