[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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; R) q# A) c! q$ ^, n5 v5 l: C【材　 料】 $ k) I1 j: a6 @% C7 q7 u, N! F

5 |2 ?- z; J* o5 k3 A: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨胸肉 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q: D* r8 t) ]6 I! n) i  I
蘑菇 10公克 公仔箱論壇$ _6 A" c8 E% |0 x) ^5 \  R/ P2 ?
玉米筍 2公克
/ j; Z' \9 D. i' @/ l- {/ \! W) o& n小黃瓜 2公克 公仔箱論壇4 G" u8 [+ B7 C3 j
紅蘿蔔 2公克 tvb now,tvbnow,bttvb! t! J; Y3 E9 R. F: h  @* _, @
橙汁炒鴨胸醃醬：
7 s6 N$ O( k# Y' X8 x5.39.217.77:8898鹽 1/4小匙
! _- P# w6 F' U* L/ @3 E6 d( O! _2 n5.39.217.77:8898柳橙汁 2大匙
  b9 M3 D8 ], L( U公仔箱論壇橄欖油 1大匙
% S! O4 R9 I. g% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1小匙
9 q* [1 g) f$ A( C白酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y. D5 R0 J2 k& m3 a

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9 p) i7 ~: w5 m  @9 n) e' `【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* E2 c6 b8 M+ K- ^+ w, O
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇. Q! r, y( \7 b! F( b7 A% ^4 R
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2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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% p* N; R2 p7 G  F  m$ Y, _  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。; f6 p: N8 T* z3 {- q, S
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4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。