【材 料】
* A4 s; d) M" V1 E. G$ d! \口袋餅 2個tvb now,tvbnow,bttvb. C% x0 g% h {; [/ ?! j
牛肉 150公克
" G. F9 Q0 k) o7 x+ C9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 40公克
. m/ `& z6 x- u: }# G公仔箱論壇紅甜椒 50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ S8 X3 K- q$ o3 j# i- T, `* z+ Y) C
黃甜椒 50公克
5 I g9 \/ B X* o1 l' b青椒 40公克
, O9 i: t% k' ^5 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w s2 ]6 r% a- k% W
e0 ^2 H$ W$ ^. K) H9 C2 ^; ^3 X/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- U+ C. b) J% ]% f* m; M5.39.217.77:88981.鹽 少許
( F2 n- C) b ?; j. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 少許
, B, M9 q( s2 m# c P# k& i4 T辣醬油 1小匙公仔箱論壇( M$ d" |3 ^: _+ I, N
牛排醬 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Q' C& `0 C4 w9 C1 i( t
黑胡椒 適量
: X4 V O) J5 f8 { x3 D3 K水 50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~ ?# B5 z ]
2.太白粉水 少許# ]1 K9 [& b- x( M7 k" D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k# V5 `6 t5 p7 V$ m& X6 L
5.39.217.77:88984 w" y. b: P" ^1 J) t9 Y
【醃 料】
( L9 |8 k# E& ?& V/ mtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙
2 F( n) S* l x% c4 h2 g2 R細砂糖 少許, w- g8 ~: _2 v) k+ k
太白粉 少許. j; L" M U D, @( |! i: H* ?. I
米酒 1小匙 5.39.217.77:8898" y4 v; G. z; `2 ~+ O
& B: p* Y, `3 E. C5.39.217.77:8898 2 B- k1 w6 L4 u+ ^/ R3 L
【做 法】
2 ~: {, d7 ~) D: u7 h5.39.217.77:88981.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B% ?% ]8 M+ k/ J" x
3 p2 }' ^% E2 l( v% \" ^5.39.217.77:88982.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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* E: P# N% B# |+ D" u) u7 ]( b& k3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
" b% A7 z6 P& L$ H; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
0 S2 L; ^# T. D% z QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
0 x% C2 ]+ B6 z1 }公仔箱論壇
% O3 ]- j. H5 S& g9 G& v公仔箱論壇4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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