[中式食譜] 新疆雞肉串

xz12

【材　 料】 5.39.217.77:8898# f+ y' V: J$ k5 f# w, n: p- I) W
5.39.217.77:8898: b0 Y5 \; |7 x# x- T
雞柳 120公克 " F: z5 ^6 @! d! W7 |/ Z
鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  Y" Y, F. D- P% \9 k1 g
蛋 1/4顆
! j- T9 c! t; m0 G$ L+ A0 Y5.39.217.77:8898太白粉 1小匙
/ z9 Q  k5 o6 k+ B1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤 6支 # `) s5 @  T$ ]7 v6 m7 }+ V
木炭 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L5 t8 k! N$ V# F& K) f
孜然 1大匙 * p: Q) O7 J9 T' j$ i7 r, a7 X1 y5 A
5.39.217.77:88983 C- w/ t* P6 G" U
【做　 法】
' c0 _: E5 V1 O- F7 c- V7 `tvb now,tvbnow,bttvb. h3 Q! d  `- S4 d; G. p4 E( f3 O0 i
1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p7 t( l  ~7 U* o
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。