[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】 7 T. X% X7 O6 L# W) R" U
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雞柳 120公克
+ a0 ?1 I/ f: U; J  ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
- ]$ u) j$ x! z1 N, I$ i+ q蛋 1/4顆
# e8 h0 L7 U. s: |! c0 g. W$ g太白粉 1小匙
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木炭 適量
; @( k; ?5 f4 E7 Q7 [; M1 ]tvb now,tvbnow,bttvb孜然 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^2 {5 L8 \9 G/ f& v" c& `
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【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A& b9 _' }. ?4 i) O
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 , a2 O, ~/ a9 x0 p$ q& P- I. Y
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。