[西式食譜] 西汁牛仔骨

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T- j% A2 Z, H( `( @) {2 m2 R; P 3 兩 西芹7 E" I- c% O$ P0 p+ u! T9 \ 8 兩 牛仔骨 ! ?7 n$ U4 }; A4 f  k. E0.5 個 洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f* K' |, k- L% [( B 1 湯匙 蒜茸	調味料：1 ?6 F; ^6 l$ ^ 1/2茶匙 糖5 ^! l0 F& a- j! T8 Y. t5 }6 { 1/2茶匙 生粉公仔箱論壇8 P2 ^3 P1 g8 ?0 B& n( ?6 u# x& R 1茶匙 酒; x- W. J1 N- i+ v1 m; H. o- K 1茶匙 生抽5.39.217.77:88983 T) T0 P6 h. A4 s& z: Q 1茶匙 水	芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w% i7 {1 i0 ?- w 鹽 1/4茶匙 1 n% t% M2 r+ D0 m 糖 1/2湯匙 . H" l( L/ s# C+ z1 ltvb now,tvbnow,bttvb 生粉 1/2茶匙 ) M$ f5 U6 I4 f6 Q0 h+ P% Y4 O* m 茄汁 1湯匙 $ g7 ?7 c9 Y/ Q- _& W8 g9 S5.39.217.77:8898 OK汁 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb  ^+ O4 j  L6 g+ [# B 急汁 1/2湯匙 公仔箱論壇# X& A. x' R9 P# i& h2 v( g9 z 水1湯匙 + v; E; Y8 q& U$ k! x
做法：公仔箱論壇* \2 u) k1 O8 P, T# B& l8 e 1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。 . C7 d" V; t% q+ d- {公仔箱論壇2. 西芹切角，洋蔥切絲。, g- I" |4 o5 `9 J/ M 3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。9 H: A9 ?4 K+ Y- r* s. l 4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。   X# U( L4 |" w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^, f. G2 T3 l- k6 ]5 }; _