[中式食譜] 烤三節翅

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【材　 料】
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三節翅 200公克
; _4 J, d" m0 q, s生菜 適量
9 s) l. E# X/ {3 etvb now,tvbnow,bttvb茄味燒烤醃醬：
& u. Z& G* L% \" t5.39.217.77:8898糖 1/2小匙
' T2 ~7 a( U& a2 N8 a  x蔥末 1小匙
6 q6 e7 t8 X' R5.39.217.77:8898蒜末 1/4小匙 5.39.217.77:88980 J/ j) f9 r/ }; V5 Y- L
蕃茄醬 1大匙 公仔箱論壇  J, I% D+ a" k$ ^! h8 ?
薑末 1/4小匙
  f  y) m* Y: Y/ }. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1大匙 5.39.217.77:88981 s9 x' F; J5 p; K
醬油膏 1小匙
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【做　 法】 9 a* x' F$ K) x# Q
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1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。
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2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。
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3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。
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4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。