【做 法】公仔箱論壇8 G- {" R5 ]$ H; Y
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。/ o! T( o: A7 y' L& B; p
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。公仔箱論壇. ]7 c$ _4 l. @; q2 o" y
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s/ v9 |- ?$ [& e, \/ o
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @$ [) m/ n* M1 t
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
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【材 料】
3 z5 a/ A3 I7 P# G1 v, q1 l: ?豬小腿 2 支
! g w3 \" w; y% a: t2 P6 [甜豆莢 適量
+ V$ Z2 r F$ l2 a高湯 500 ㏄
8 [" E- I* C' Q7 K6 F% A" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醃醬：
" S) n5 j0 L- U4 ?' l: D" Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 小匙' W* b3 t0 y: {+ w5 k0 M: r, K
蒜末 1 小匙, x9 M9 m% R8 e: }
白酒 1 大匙7 _1 V0 x# W( U
蕃茄丁 2 大匙公仔箱論壇! H. d$ g0 R0 U/ _5 r' ?" Z
蕃茄醬 2 大匙
" k! i. B P1 G" \. k4 `橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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