【做 法】5.39.217.77:8898 e6 d4 L" t8 S( f
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。- V) }( i' r' K4 o# }# L
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
8 o: I& w, V# \* D1 R0 E/ {' Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
4 P% l3 t/ m& K# T0 O' C7 r' Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
0 j- }) F, Y5 s; t# l) |公仔箱論壇5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。公仔箱論壇0 H' T3 ]3 z% l
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【材 料】2 j8 G/ w$ t! _' ]* N( m* B
豬小腿 2 支' o& h, e6 f% ]6 V: N$ @! |
甜豆莢 適量
* i0 t! @8 [1 }' Y8 I高湯 500 ㏄公仔箱論壇6 T* O' C3 `7 T5 {$ F! o
蕃茄醃醬：
* u4 B* n3 s W; W鹽 1/4 小匙8 c4 e. _, W, a$ F
蒜末 1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ h0 x! H+ h9 M: M' Y
白酒 1 大匙# `+ O3 j4 g X. P8 Q# k
蕃茄丁 2 大匙
8 _# N, [% I+ n7 T公仔箱論壇蕃茄醬 2 大匙
6 Q6 @9 @( _* D! U _2 K- M( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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