材料:牛肉 ... 300公克(上等新鮮)
* z2 H6 l# x n! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬 ... 6～8個公仔箱論壇0 s8 i. s* ^2 K& k- [$ ^) y2 n
洋蔥 ... 150公克(切薄片)
; n1 x: N' `! k8 ^1 b5.39.217.77:8898紅蔥頭 ... 50公克(切片)
D/ X. p# [* {; s6 Etvb now,tvbnow,bttvb糖醋 ... 5大匙
& e) g& y7 J3 T6 p6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒米碎 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V, a! s" H( O# i6 i4 C6 M- e
蒜辣魚露 ... 1/2杯公仔箱論壇- f& Q& [7 T1 `, X1 p0 |. Q
九層塔 ... 適量(或辣薄荷，切絲)
( ?6 p# e, e7 o' p& ^& e7 Otvb now,tvbnow,bttvb作法:tvb now,tvbnow,bttvb! r6 B: e+ H* U3 y* ]) t; K7 `
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洋蔥、紅蔥頭先以糖醋醃泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n7 Q9 M K) M7 {) e; u7 i
牛肉切薄片，檸檬擠汁。公仔箱論壇4 [# r7 E2 l$ [7 y
先倒入一點檸檬汁於牛肉中攪拌，再擠出肉汁倒掉，再倒入檸檬汁，再擠出肉汁，如此重複 3～4次，直到牛肉顏色由紅轉白為止。5.39.217.77:8898( g1 E& A3 @! j& N9 H- B/ u
把炒米碎和牛肉拌勻，再加入洋蔥、薄荷葉和魚露即可。 |
發表於 2010-6-13 08:37 PM
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