肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。5.39.217.77:88983 [ O. H) P1 i; J
5 U- r4 E1 J, y/ `. z, n* b) X/ K, }1、禽“尖翅”不能吃：
* k7 I O+ n+ v/ B+ h! X) Ktvb now,tvbnow,bttvb鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C; b5 T& ^) A2 E8 N
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5 O/ }7 l$ A1 H; r9 ]9 ^3 @4 Utvb now,tvbnow,bttvb2、鱼“黑衣”不能吃：
) k3 R% H. V3 J; p公仔箱論壇鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。2 l J; o3 l' I" f+ i; Z
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- x1 R! O0 Y' F( n+ c1 a3 o; j3、鸡头不能吃:5.39.217.77:8898! n" v6 ?: f7 E) b* W8 N, |+ m
我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
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% q, X/ U6 q! l8 h+ d* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:5.39.217.77:8898( d& u+ W$ b) P% x4 A( @
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
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6 g+ _9 {. N% e; Y8 |, ]. U5、兔“臭腺”不能吃:* _9 V: m0 _ F4 V: u2 n* c/ d% ]
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]4 ]4 n0 {. [" t S& ?+ j8 F7 P
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6、羊“悬筋”：
5 R" _. X% S3 w! o$ q) n4 qtvb now,tvbnow,bttvb羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
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7、畜“三腺”不能吃：公仔箱論壇1 W: J# A9 E# r6 l8 Y' P) h
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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8、鸡脖不能吃：
8 ?/ U& {* } x鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位
: s) k) Y N0 D" A2 W健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。tvb now,tvbnow,bttvb% z! `3 i% |/ O0 X; P
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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