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% |! J: \" L2 [3 E& t- q5.39.217.77:8898一、橘黄色0 p) V+ T, n8 r+ t5 |7 D
橘黄色的代表水果有柠檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠萝、橘子等，它们都含有天然抗氧化剂β—胡萝卜素。
# v# ?( C3 t- E( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这是迄今为止防止病毒活性最有效的成分，可以提高机体的免疫功能。而柑橘类水果中的桔色素还有抗癌的功效，它的作用可能比β—胡萝卜素更强。
' G6 Y# h: D. N8 N4 @( X此外，作为心脏的保护因子，常见于绿色叶菜中的维生素C和叶酸，在黄色水果里也很丰富。5.39.217.77:88988 `2 ?5 X' O0 r6 z1 N
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二、红色水果
& }1 f$ P1 X& _4 b: t6 j公仔箱論壇红色水果包括番茄、石榴等，其根源为类胡萝卜素，具有抗氧化作用。能清除自由基，抑制癌细胞形成，提高人体免疫力。
0 [7 ^( }7 ^5 y5.39.217.77:8898此外，由于红色水果所含的热量大都很低，因此常吃能令人身体健康，体态轻盈。公仔箱論壇7 n; L7 @& A7 q) n4 v
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8 l% W3 X! E. }- J" a* S" {三、紫黑色水果) w4 P6 m1 y) |- P2 m& j
紫黑色水果含有能消除眼睛疲劳的原花青素，这种成分还能增强血管弹性，防止胆固醇囤积，是预防癌症和动脉硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、蓝莓和李子等。相比浅色水果，紫黑色水果含有更丰富的维生素C，可以增加人体的抵抗力。
% f. F( c2 L9 p3 o) M- U l公仔箱論壇此外，紫黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果，这些离子多以有机酸盐的形式存在于水果当中，对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。公仔箱論壇& F) ^5 ]( [5 e+ @
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9 A& P1 Z" }7 E4 ~' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k- A! p _2 v1 @3 R
四、绿色水果& ]0 Q/ W% I& k3 d! I2 D
绿色水果，如青苹果中含有叶黄素或玉米黄质，它们的抗氧化作用能使视网膜免遭损伤，具有保护视力的作用。tvb now,tvbnow,bttvb5 v- F y+ O$ C/ q; H
除了颜色外，我们在选择水果时，还应考虑自己的体质。3 g4 r0 X- {$ d' b, P9 y. R% u
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体质燥热者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果；体质偏寒者宜吃荔枝、龙眼、樱桃、栗子等；心肌梗死、中风的病人宜吃香蕉、橘子、桃等帮助消化的水果，不宜吃柿子、苹果等含鞣酸较多的水果；冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含维生素C和尼克酸的水果，能降低血脂和胆固醇。 |
發表於 2011-10-3 12:08 AM
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