本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV5.39.217.77:8898) U9 L8 N- L7 X# I* Y
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# N0 T" B0 s! P( L3 N: K- O材料:清水690ML公仔箱論壇 d- J& D ^$ E. F5 |# r+ p
大菜10G
( p" ^0 m2 k3 y% z9 q) X 冰糖 120G5.39.217.77:88985 w" A/ G: X+ }0 j5 }& U
桂花糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R6 ~$ I; U2 `6 u( |
製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V xW(l)Gk]y8 G) E+ w5 _/ t, x" C
2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
8 V5 u1 G- U+ I: |( E# utvb now,tvbnow,bttvb 3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
; ?$ q8 J, o/ k. z& Y; e8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花糖製法:5.39.217.77:88985 A L% o% h2 F
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。) S6 u* L6 s8 g3 m* E8 z
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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