拌皮蛋豆腐
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* ^. k4 B2 X, t# Z _* O4 w. F/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌皮蛋豆腐& {/ W) E3 L* @& v8 k6 J
材料:
j2 P2 Z3 Q6 D0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：北豆腐500克，松花蛋（鸭蛋）200克， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F8 ?6 y" {% G) a! Y
调料：白皮大蒜25克，盐3克，酱油50克，醋15克，香油50克，大葱5克，姜5克，味精1克
9 o% P( W( M4 V! I2 q公仔箱論壇做法:
1 F. v D4 f" x$ O/ b, |! ]" L5.39.217.77:88981.皮蛋剥去壳，洗净；
+ S7 g: W. Y# h6 _1 q公仔箱論壇2.豆腐去皮划成块；
d; `2 H8 {/ B& M: H( Y) q2 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.蒜捣碎成泥；
$ t- L% ]+ k: B9 V+ n; H5.39.217.77:88984.姜、葱分别切成末； {: z2 P6 c" o O
5.豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。
7 X$ Z. k( K7 e公仔箱論壇小诀窍:
7 s& X M0 h7 f) |+ q* u; B- j5 w5.39.217.77:8898食物相克：
/ x3 [* d/ h1 f' t C松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
: o, a# i* V- [5 M# j' W. p. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @! K3 x: d/ @- I( L+ A9 M
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+ [' K, V9 c* {+ J6 R2 L, @. Stvb now,tvbnow,bttvb凉拌豆腐干1 H6 n1 e* t$ B* P4 R) e
$ P* k; w! y2 Q! w* C; f: z2 o1 k D: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凉拌豆腐干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z* U! b' R1 q# h- O9 t/ T, A1 [5 m; L
简介:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j' m' P: M% f5 ~( g% N- ]
这道菜是我跟公公学来的,我们家豆腐干一直都是作为配菜和其他东西一起炒,很少把它做主角,不过第一次吃过公公做的凉拌豆腐干后就爱上了这道菜,希望公公婆婆在重庆一切都好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |; e7 O1 E" n
材料:
" R8 l; [+ b" e6 I ?) F) [% V原料:香豆腐干4块,，调料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生酱半小勺,，蒜头2瓣,姜一小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻一勺,，香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放,我没放5.39.217.77:8898: l3 `8 t7 @6 \% x" V r
做法:5.39.217.77:8898; C- Z4 }8 S- L% V n4 |( _9 m
: R0 N, ?6 e: W- u3 r8 {' @) r. ^ P6 Q公仔箱論壇1,香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝公仔箱論壇# `3 }4 b# n' h2 b% _. z
2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开公仔箱論壇1 t5 M+ \( W' E- k6 Y
3,芝麻微波炉20秒2次转熟( |8 ^& U3 L( n
4,把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和.
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醋不要和花椒一起下,容易发苦 |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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