[中式食譜] 我的 Yogurt 做法 ！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！ 健康第一

walauhi

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！公仔箱論壇; B( n2 x; `. i
大家来试看自己做吧！
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
' M& j( J# S% v: btvb now,tvbnow,bttvb            原味yogurt -------1 杯8 w( C& |. }+ v& y
            糖-------------看个人喜好。5.39.217.77:8898$ s! {0 d/ y. r" n0 u6 L6 J
Step1：把牛奶加糖煮滚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P" _2 u1 q+ }5 c; K& E+ U
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
/ C1 N& \4 Y9 ?! S7 P公仔箱論壇step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。) D( S/ Z# |. p4 ?$ H0 m
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。; ]) z1 V* A: [( \* \  l4 i/ M) Q( t
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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
  r. I" S+ X3 B% B5.39.217.77:8898马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！