[中式食譜] 豆腐魷魚丸

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材料及份量:
7 q6 ]+ c2 |) S, G( P5 t鮮魷魚3大隻tvb now,tvbnow,bttvb. F6 s# \, y% l+ w; B/ c
麵粉4-6湯匙
6 J0 o) B$ A* s0 a麵包糠 適量# t9 z2 Q* Q& j2 Y
涼拌豆腐 30克
. P  g! s7 y) {8 ?5.39.217.77:8898調味料:
9 F- B& G, A3 f  l$ i. Y: b( w鎮江醋 2湯匙4 \4 c3 r' |; M8 h
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^% J3 a: \' I
胡椒粉 少許
! S4 P" y& r$ O2 X0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
) Z2 Z! v) H( I4 m7 k. |( O- M' O) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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) a% }9 J% k5 k; P% z9 Y1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。) E& H# r' \2 k! D6 s! |
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z9 N% j9 i/ r! p# E: ~9 o* a- a
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。