[中式食譜] 豆腐魷魚丸

walauhi

材料及份量:
8 T1 D" t0 j0 `鮮魷魚3大隻
; L3 z0 _( c7 y1 Qtvb now,tvbnow,bttvb麵粉4-6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 z+ z5 f6 e# c# C4 h1 F+ u( H9 S5 g
麵包糠 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 \- B- Q  m/ e+ d* S
涼拌豆腐 30克
$ E% r2 L3 G: ]  R1 N; {. C3 [+ k( R調味料:公仔箱論壇( O1 n5 b# u- ]4 k! F) N
鎮江醋 2湯匙
( D) [1 w, s, K6 ^/ P( O1 o- a麻油 少許
, q- m; F/ F$ D6 Y+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
5 D5 k) a2 a7 T# j/ I! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
4 S* M/ B3 P) m5 x9 `5.39.217.77:8898製法:
4 k& l, J% P$ z3 T' N' e! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  n# E! @; B) z+ J2 ^& h+ T& Otvb now,tvbnow,bttvb1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。
7 b# B! T8 n  h. z- I: `7 @5.39.217.77:88982. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。
# }) A1 s3 U. j) \* @' G/ Z4 i3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。