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材料：
' G- r( P+ ~+ E1 Z小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀 5.39.217.77:88983 R1 u- z# z8 E+ B( u, q) A+ y2 Z9 m
田雞 2－3隻，切大塊
& C( i; u( ^- F% Z1 J; H1 H! Ltvb now,tvbnow,bttvb豬瘦肉 250 克
' K6 f* q7 V- i; C1 ~7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
& W5 Q# c1 O& f: S7 b( ?4 p0 q冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
& u( d& ]8 y. l4 O* u+ C% G1 G) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 4 片、切小片(或粒)
- w6 _- l$ e$ o6 ~7 G6 J4 Q% R5.39.217.77:8898絲瓜 1/4 杯，切成小丁 公仔箱論壇% Y/ h0 c8 C; r4 ~; A% y( A7 P
蟹肉 1/4 杯， 公仔箱論壇7 w# j2 ]: k( J3 j; i
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
& H7 r2 O" f f' L+ m; Qtvb now,tvbnow,bttvb火腿丁 1/4 杯，切成小丁
9 g0 A8 g/ u; y清高湯 2-3 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q' s3 {0 U. a4 Q! K9 H
% ~3 { p+ P4 P2 `, v8 G! b! n( R. h5.39.217.77:8898製作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g1 e5 [6 ~ q0 u: A
1. 將水用大火燒開。
/ N N! H5 L7 T: K2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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