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[中式食譜] 時蔬迷你冬瓜盅 (轉貼有片)

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% {4 {& c* `2 _! q( m( l材料:
1 y7 b2 s0 j& M5 b3 F小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e$ a/ m, U4 e; w
田雞 2-3隻,切大塊
. Y; ~* |+ z& p豬瘦肉 250 克
7 Z, g* q! ^0 @$ B, ]3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 tvb now,tvbnow,bttvb1 V6 D2 Y% _) o' I2 Q
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
3 h! a! k. d3 u  ]8 ^$ p公仔箱論壇薑 4 片、切小片(或粒) 5.39.217.77:8898; I! S8 x. \2 O- {- L! x4 B
絲瓜 1/4 杯,切成小丁
, h" O' t, v. Q4 e, U蟹肉 1/4 杯, 公仔箱論壇6 U" X/ N4 y$ `. K9 m
瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起 . \1 K1 {" w  Q+ n" x& k: J
火腿丁 1/4 杯,切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X# ~6 ?7 u1 V+ _  g1 j
清高湯 2-3 杯
3 h3 @5 ]4 N" I5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
7 ^  o0 c1 M' l. o8 {5 y5.39.217.77:8898製作方法:
- g9 u0 a0 @7 \$ G8 l1. 將水用大火燒開。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j# H. u( E# M" U
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。
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