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[中式食譜] 時蔬迷你冬瓜盅 (轉貼有片)

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小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀
4 }" [, i# V7 |1 R: S- Q0 O公仔箱論壇田雞 2-3隻,切大塊
/ F9 X" i' t2 j& w# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬瘦肉 250 克 公仔箱論壇. N( O. l5 G0 U
冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y& h) i4 {4 {2 ?4 |. L: ?% W  S
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
5 D" Y( s( ^9 u1 Stvb now,tvbnow,bttvb薑 4 片、切小片(或粒) ( }" o$ c- `4 V/ H
絲瓜 1/4 杯,切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x+ P; l4 f. N2 l/ }) M( V
蟹肉 1/4 杯,
& l+ l  A" F! `7 V公仔箱論壇瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起
6 a1 J4 Z6 W) a+ r0 Ntvb now,tvbnow,bttvb火腿丁 1/4 杯,切成小丁
% b% F: v& C3 A. h9 l5.39.217.77:8898清高湯 2-3 杯
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5 s( b0 m- W$ f! i0 \tvb now,tvbnow,bttvb製作方法:+ p6 D8 M; t0 ~0 r) x5 U% k/ x
1. 將水用大火燒開。
% h2 ~* b. {4 u6 [) _" W* u公仔箱論壇2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。
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