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假陽澄湖大閘蟹廣州賣通街

本帖最後由 felicity2010 於 2010-9-25 09:20 AM 編輯 5.39.217.77:8898& v9 G. O7 v9 Q3 b

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# G! b% y3 W4 `& y- D中秋過後,又到大閘蟹時節,蟹中名品陽澄湖大閘蟹自然成為食客追捧的對象。但廣州媒體昨日揭發,當地著名的「黃沙水產交易市場」出現大量冒牌的陽澄湖大閘蟹,奸商在雜牌蟹身上加裝「防偽」標籤,當名蟹出售。調查指該批發市場找不到一隻正宗的陽澄湖大閘蟹。

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, Q! O+ z) g7 ]7 y0 r9 Otvb now,tvbnow,bttvb五年開始,江蘇蘇州陽澄湖蟹業養殖協會規定,為每隻產自陽澄湖的大閘蟹佩戴一枚「防偽戒指」,「戒指」上標有手機短訊查詢編號及查詢電話,方便消費者藉此確認蟹的真偽。但奸商們乾脆將防偽戒指、查詢電話及短訊編號一併偽造,市民一般難以識別,被迫以貴價錢吃劣蟹。
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戴防偽標誌 雜蟹身價即漲
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針對仿冒情況嚴重,黃沙市場內一名檔主不以為然地說:「哪用甚麼專人監督?你想掛甚麼標誌上去,就掛甚麼標誌。」檔主更稱,他店內就有三種不同版本的防偽「戒指」,可以根據客人的需要進行佩戴,甚至能轉售給其他蟹商。
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「其實市場裏要不賣太湖蟹,要不賣湖北湖南蟹,整個市場都買不到陽澄湖的(大閘蟹)。」有店主解釋稱,陽澄湖大閘蟹貨源不多,但需求量大,因此他們替外觀看上去差不多的螃蟹戴上「防偽標誌」,身價立即大漲。
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; {  Y6 E5 z: ~/ C, ?4 X防偽查詢電話容易申請
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地電訊業人士介紹,市面上很多所謂的防偽查詢電話,其實任何公司都能申請,撥通後會自動轉接到該公司的普通電話上,「愛說甚麼還是他們自己說了算。」也就是說,只要到電訊部門申請一個與正版類似的號碼,然後把事先錄好的陽澄湖大閘蟹查詢提示內容輸進去,防偽查詢電話就誕生了。
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% _  ?& z  T% E" V( c在黃沙水產市場中,現在約有三十個檔口在賣「大閘蟹」,他們所售螃蟹身上都戴着各式各樣的「戒指」,檔主們更無一例外地表示,這些「戒指」就是用於識別「陽澄湖大閘蟹」的防偽標誌。據了解,陽澄湖大閘蟹每年的防偽標誌均不一樣,目前在黃沙市場流行的數個版本已經「過時」了。
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