[中式食譜] 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼

咖啡愛奶茶

材料：黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个，
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/ g" B# I1 `5 `) E    鲫鱼1条，猪瘦肉100克、生姜3片。
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5 p, i# ?6 C' K0 s, A2 |' G1 a烹制：豆、花生和陈皮浸泡、洗净；猪瘦肉洗净；
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* r5 F! Q0 p- J5 {5 ]    鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。
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2 |! b9 {2 I% V6 l1 D. v# U5 d    一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升，5.39.217.77:88989 H9 b/ O9 j5 \* |- Q2 M7 P
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    武火滚沸后改文火煲1小时，下盐即可。