材料:黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个,2 N9 n. b/ K& @3 n3 I' q
- `2 n8 Q: l$ H 鲫鱼1条,猪瘦肉100克、生姜3片。
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烹制:豆、花生和陈皮浸泡、洗净;猪瘦肉洗净;
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鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。
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9 F: X! Y/ E; Y4 Q8 Ptvb now,tvbnow,bttvb 一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升,
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% ?* T4 k' z7 U: I5 ]: K5.39.217.77:8898 武火滚沸后改文火煲1小时,下盐即可。 |