材料:
3 \- ~$ Z: @; E; v. T7 qtvb now,tvbnow,bttvb雞肉120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w6 P- f& k& W' X; p' \
蝦仁100g
' E/ A9 D/ G; q6 v2 Y5.39.217.77:8898冬菇4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e% j: h$ K3 x- @: `$ t& V; z' I
蒜頭、瑤柱各2粒tvb now,tvbnow,bttvb5 C2 ^9 _1 ]8 I7 }3 }
菜心梗粒1/3杯
+ f5 D/ R, Q, A6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷飯2碗 k5 _5 @& W$ y( m6 q; }
雞蛋2個(拂勻) p! z% p% z/ a' T
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻): H5 Y! v5 }5 Q( d2 P3 O
清水1 杯
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- @9 F% N+ P5 X7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G8 O5 |9 N. g" F# O
醃料:
+ `( j) r9 S8 I3 M4 ^鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 M& z& w3 S7 M1 v/ y: S
生抽1茶匙
- V" N3 t6 ]$ m7 f% H% ^( Z5 n胡椒粉、麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f: P& H9 W u" }2 e$ ]
) h+ z/ o/ X5 i1 `公仔箱論壇調味料:
/ x c* J8 B4 ~8 c! n6 s( btvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q- h9 S* G7 u" L0 C8 _& X- x
生抽、老抽各1茶匙
1 q7 n6 ?3 l0 K3 f# e. h$ {蠔油2茶匙公仔箱論壇" D+ ^' ~) n6 n( r, p4 w
胡椒粉、麻油各少許
0 v0 ?+ n0 I' J+ j8 s# Ktvb now,tvbnow,bttvb粟粉水適量(後下)
- u4 U+ n) }+ Y4 S7 H, {5.39.217.77:8898
% R9 C, G% g( d公仔箱論壇公仔箱論壇7 ?) x; N6 b2 z- w; D( K4 g8 B" t
做法:
8 G) I' H$ _3 k, L5.39.217.77:88981.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.4 u. O- G; R0 H6 j$ |
! Z5 v9 n5 z! Q- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起., @1 K0 [- \: B, Z( }* h S. v
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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0 l4 Z5 B' v/ v7 k! i: ?$ |0 Q: N5.39.217.77:88985.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.; ~# {. O$ m3 i6 C3 |$ U% f
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |