土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：5.39.217.77:8898+ J+ Z& H) Q* A" o4 v( S* f6 k( l

1 v, n, ^0 d2 }' E; u# o1 H& n: }" e牛肉    480克
* e1 n4 k% B$ V1 d# g8 J, F5 O蒜頭    4粒& x% H& P! _2 J* v+ Z
洋蔥    2個
  x, W1 i+ b% y8 V5 Y8 j- R2 z5.39.217.77:8898紅甘笋    1隻5.39.217.77:88989 S2 q8 S( i! i( t8 u' a0 d! g7 ?
茄骨    3湯匙公仔箱論壇0 v: o. i( z. B& N: J- h
柱候醬    3湯匙
: }  I7 t6 L) _tvb now,tvbnow,bttvb牛肉上湯    2/5杯
3 |$ |/ f0 v# o% ]" z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \  C7 k- z) q0 ~8 b# {0 W
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做法：
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1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。3 U+ h3 }+ ~- O% o( x0 {7 N7 G" G
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。公仔箱論壇; R' M6 ^1 z* a3 ]! E. M, O
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I' D/ C! V3 b* \, L+ J6 Q6 V0 m
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。