材料:& |. w. ~3 ^( A' G/ \) ]7 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w# R$ e2 k% h3 j+ _: g
牛肉 480克
" p6 _2 U" s: y, x, |- D公仔箱論壇蒜頭 4粒
! h$ v( P& Y% I6 E8 @洋蔥 2個公仔箱論壇) g( q2 l& Q+ V& U
紅甘笋 1隻
8 j9 Q& U0 W1 k l% r公仔箱論壇茄骨 3湯匙
( r9 @& G3 a: X7 u: x柱候醬 3湯匙
( V/ Y- J5 Y) \- f( D5.39.217.77:8898牛肉上湯 2/5杯
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# o7 J3 m7 d1 r# U4 I1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 洋蔥切絲,蒜頭及紅甘笋切片。- s+ Y' E4 ?4 {8 o% E* I& D
2 將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u' }8 @+ h* }) V$ g, o
3 將蒜片及洋蔥絲炒香,加入紅甘笋片,蕃茄膏及柱候醬,放回牛肉。
5 O( X- i. n+ y9 U" O4 加入清水煮滾,用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。 |