[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

咖啡愛奶茶

材料: 公仔箱論壇5 i- R7 p9 y8 j! t3 O
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豆腐  1塊5.39.217.77:88982 h* W- a. Q' B, V
鰻魚  1條
" j1 B- H: e7 S; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  1把
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醃料/調味: 8 d) Y9 ^, Y; e4 a
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海帶鰹魚汁  1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _$ \6 T0 u. Q0 C# H
米酒  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! [1 s# s2 K6 y0 Q$ y( r/ L
鰻魚汁  1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v5 S% D. Q/ E+ e
薑末  少許5.39.217.77:8898( b- g+ @) @2 U3 {
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 z. F2 u' N! u- y6 n  O3 U

  b/ t1 e+ @4 ]tvb now,tvbnow,bttvb1  將豆腐水份瀝乾。
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2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。
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3  韭菜切成5公分寬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J( V4 u$ p4 y0 N4 N

1 m" a9 a, P" M7 c# K$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。