素燴獅子球
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4 t V% J( T2 Y5 Z' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- T! v, E+ D* f8 z$ J原料：1、西芹250克，冬筍200克，香菇200克，藕250克，素火腿150克，生 粉適量，麵粉 適量，麵包糠500克。 t* C1 m" ?* P" r
2、黃花菜，黑木耳，筍片各少許 公仔箱論壇4 ~" D: G1 d/ Y& _3 ^2 l4 w7 {
1 c% G' o) R5 M/ |3 ^tvb now,tvbnow,bttvb調料：鹽，胡椒，素雞粉，糖，老抽
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" f2 g" u3 B; z5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：1、西芹，冬筍，香菇，藕，均勻切成細末，火腿切細後在鍋中爆香。 5.39.217.77:8898) f4 R, f; Q, k4 V" J
2、生粉與麵粉按1：2比例均勻倒入盤中，加入鹽，素雞粉，糖，調味。
: O6 ]8 F+ B% ?tvb now,tvbnow,bttvb 3、將1、2拌在一起，揉成球狀，滾麵包糠，炸金黃色起鍋，即成獅子球。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j" a6 ?4 P6 F! L2 K/ a
4、鍋中下油，下配料，倒入獅子球，放入調料原料2，勾芡後起鍋。 |
發表於 2010-5-25 05:23 AM
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