[中式食譜] 素燴獅子球

咖啡愛奶茶

素燴獅子球
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原料：1、西芹250克，冬筍200克，香菇200克，藕250克，素火腿150克，生 粉適量，麵粉　適量，麵包糠500克。
0 c* u' x: z- x公仔箱論壇　2、黃花菜，黑木耳，筍片各少許 公仔箱論壇  C: E* |3 M+ g& ?$ t

& _4 }' H3 e6 \4 A調料：鹽，胡椒，素雞粉，糖，老抽
  M; I& N7 X4 L* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r0 ?  M0 ~$ E$ i6 n作法：1、西芹，冬筍，香菇，藕，均勻切成細末，火腿切細後在鍋中爆香。
6 N. K- z% m/ a# O- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　2、生粉與麵粉按1：2比例均勻倒入盤中，加入鹽，素雞粉，糖，調味。 9 o9 k! V; m9 D# S4 |0 T/ A) Z
　3、將1、2拌在一起，揉成球狀，滾麵包糠，炸金黃色起鍋，即成獅子球。
& t2 ?+ j+ Q* b5.39.217.77:8898　4、鍋中下油，下配料，倒入獅子球，放入調料原料2，勾芡後起鍋。