桂花糖芋頭

咖啡愛奶茶

桂花糖芋頭
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料：芋頭(300克)  
  R, o8 a2 @4 C% r# T  ~5.39.217.77:8898調料：白砂糖(75克) 糖桂花(25克)   
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1. 將芋頭洗淨，放入鍋中，置旺火上燒沸；& a- y! P9 b$ B, g7 d8 W
2. 再轉小火煮10分鐘左右，離火，晾涼去皮，切成小塊；5.39.217.77:88981 X* N) L  H# n/ o: @" i9 Z
3. 將鍋內重新倒入水，加入芋頭，蓋上鍋蓋用旺火煮沸；5.39.217.77:88985 j- S2 c/ N# {* `# U
4. 改用小火煮至芋頭酥軟，撒上糖桂花，即可食用。