桂花糖芋頭公仔箱論壇3 }% m# S4 p' O
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- p+ v3 e" {; x料:芋頭(300克)
) {8 i# d! w0 T! D* f7 T公仔箱論壇調料:白砂糖(75克) 糖桂花(25克) 公仔箱論壇* Z N+ ]3 Q j# J" W
製作工藝 5.39.217.77:8898" c' E1 A5 X/ N' x$ ?# a" n' ^! V
1. 將芋頭洗淨,放入鍋中,置旺火上燒沸;
5 I* I+ C) J! G$ \公仔箱論壇2. 再轉小火煮10分鐘左右,離火,晾涼去皮,切成小塊;- n8 F& `# V/ Q4 O! W
3. 將鍋內重新倒入水,加入芋頭,蓋上鍋蓋用旺火煮沸;
$ B! W5 O' ]8 o4. 改用小火煮至芋頭酥軟,撒上糖桂花,即可食用。 |