貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

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公仔箱論壇% q( F9 C& x; E$ `
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 E; W+ C( B# u' E, `3 ]
香草海綿蛋糕  6片
) z% y7 a& m" F% D9 Dtvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒糖液  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D7 ]' C7 [% k; w! u
乳酪慕斯餡  1174公克
2 j$ n5 ~2 g. K! w- C新鮮蔓越莓果  24顆
0 N; q. t6 N! F0 K; `2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鏡面果膠  適量
4 u8 v( f' b' [1 P# b5.39.217.77:8898貝妮矽膠模  6個 % [0 K& q7 O) Q: `: s$ ^1 A* V
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【做　法】 " m5 O9 z/ |8 E8 c- q* K, S
1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。5.39.217.77:88981 a  ?% z( _2 f9 n7 ~4 U9 J
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2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。
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3 P4 Z1 u  P5 C9 h  M# o- f3 P' b# ]3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。
3 q( q) B1 l0 e0 [0 D1 ~& C) b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E9 H7 K% p: R
4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。