貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

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【材　料】
5 _$ a1 ~) e) k7 ~1 ~7 v6 w% W- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草海綿蛋糕  6片 公仔箱論壇" P8 K* k* K: M+ g
咖啡酒糖液  適量
+ [! ^! ~0 q+ W. M6 q, g- p公仔箱論壇乳酪慕斯餡  1174公克
# G- |: h% Z4 r! C% k  ~4 ]8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蔓越莓果  24顆 tvb now,tvbnow,bttvb) W: ^% s0 ~% U4 [( o+ @+ @3 m5 D
鏡面果膠  適量 公仔箱論壇+ K. l( |, @2 u) v
貝妮矽膠模  6個 5.39.217.77:88989 [- f* }+ e2 [. P5 ?( W
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【做　法】 9 ~% c9 x: b; P7 R: d8 e2 N8 Y
1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `& p# g8 @* I2 v

' Y8 ^1 j" d5 r; W1 y. {公仔箱論壇2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。; Z! Q; k  D# V6 j

, R# d3 F) u! |8 P. R+ |3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。
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4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。