焗海鮮咖哩飯
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【材 料】
' q" S) E# ^8 R6 {$ D7 w6 [3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊 3～4塊
' R, E# n) o" p i) f2 i# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊 適量 tvb now,tvbnow,bttvb: O8 s8 _* M/ I8 M
花枝 適量
{6 W! x7 \2 t1 r" m% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 5～8隻 公仔箱論壇7 s, R1 r$ \, t) [8 _+ }
魚片 適量
% z1 u3 }7 Y4 a" gtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 1/2個 ?* G' r$ O! ^& |3 I3 |5 ~) `# @
馬鈴薯 1小個 5.39.217.77:8898% J" k& S# H4 Y4 {% [ z; |5 C9 Q
花椰菜 適量 , Z+ }" j& u4 m0 i
高湯 少許 - q4 n L p0 l
白飯 1.5碗 ; ]/ Y3 \$ [7 q( ]$ e+ w- O9 R
起司粉 適量
2 U/ I$ F2 `9 c- x9 p; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 0 t: `6 e+ Z( Q6 B+ I, `
1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。
' A( u# U+ w1 {. G% d$ V5.39.217.77:88982.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 \0 D( u* o( ]# N
3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。
7 d0 e' j- n) R* n4 N7 @【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb5 U. H( r+ D7 O# ]/ @( N4 m; m
如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。 |
發表於 2010-5-24 06:45 AM
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