[中式食譜] 翡翠銀魚南瓜羹

咖啡愛奶茶

翡翠銀魚南瓜羹tvb now,tvbnow,bttvb7 X8 m9 l) d3 `5 }2 J4 v" T

! }( R% R, }9 P: |" `: f【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- K; D0 R! B: N2 A$ Y
銀魚  1大匙
6 E) i9 @& C: @* |4 j南瓜  1/2顆
( t" c% J' [: x; H; `( G5.39.217.77:8898洋蔥  1/4顆
  m: J9 F% T. P1 q3 b- Ytvb now,tvbnow,bttvb翡翠  1大匙
5 V! n3 a# M. C) I' K奶油  1小匙
( B, C0 R+ y; l: u' h& N1 u8 q5.39.217.77:8898熱開水  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r; \" ~. u; n
冷開水  2杯 ! ^3 Z3 v" r4 Z0 l
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e+ P9 y( V* E
鹽  1小匙
  A$ k% L$ W0 Z* a. D& N7 o. i5.39.217.77:8898【做　法】
& w* x) C4 I: R; C5.39.217.77:88981.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) u2 c3 N- i4 |6 w0 J9 |
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb0 q- ~; Y6 ^. h5 A% L
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
. x/ e1 @4 F( _' _tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 7 F' T: q& F7 r4 \2 l: e- [# S
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。