煮有机鸡肉配芹菜，土豆，苹果和带籽芥末
5 R5 h; ~% L& W- [公仔箱論壇 用时：30分钟
& @* q5 x& _* Q) Z1 b0 h 特点：先腌制的鸡胸肉再经过煮制比较容易入味，火候的恰好掌握可以使鸡肉的口感给你不小的惊喜。
V1 W0 l: J+ G/ _0 x% O7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：鸡胸肉、鸡皮* |8 Q/ a" H& S9 `3 ?
辅料：土豆，苹果，芹菜
; i* w$ k7 i. F+ |) \. ? 制作方法：
/ T6 O2 E; ]/ ~9 W 1. 先把鸡肉用香草，盐，胡椒，和黄油腌制后切条。公仔箱論壇; }/ W9 I Y, n# L9 h) k5 K# e+ b
2. 把土豆，苹果，芹菜抄熟切条后用橄榄油和盐，胡椒，芥末粉调均匀。3 o$ r8 Z; n, {; u& T! l5 v5 A: h
3. 将腌制好的鸡胸肉入水煮熟。公仔箱論壇4 D8 j5 p: T4 j/ H# C E, k- G
4. 在底部用调配好的沙拉垫底，最后在顶部放一片烤鸡皮片作为装饰。 |
發表於 2010-5-22 08:58 PM
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