 泰式绿咖喱烩海鲜和时令蔬菜
% j, h9 [. c3 X% Z$ Q公仔箱論壇 用时:30分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B! [' B8 y4 Q- s; m; j
特点:其实烩就有煮之意,所有的食材都采取最新鲜的烹饪方式,保留了原有的富有异国特色的味道和较多的营养价值。公仔箱論壇5 y- G; }" P4 c9 i) @. \' S
主料:虎虾
; f" [, m7 m$ G+ u- N1 Z4 f 辅料:时令蔬菜、椰奶、鱼露、柠檬汁$ \ |" o. G7 M( ?# b2 T5 p
制作方法:5.39.217.77:8898- ?$ g d2 R5 L r
1. 把时令蔬菜切成滚刀块,过沸水备用。
6 P( E$ z. {' q4 e# P 2. 虎虾去虾线和扇贝、蛤蜊过沸水备用。
/ D3 k) T" o+ B: f5.39.217.77:8898 3. 将泰式咖喱酱煸炒香,加入椰奶、鱼露、柠檬汁调味、慢火煮至浓稠。) R: U& [7 r7 _) @4 n, d: a
4. 把蔬菜、海鲜分别加入到浓稠的绿咖喱酱汁中,使其入味即可。 |