[中式食譜] 嫩煮亚片鱼

咖啡愛奶茶

　　嫩煮亚片鱼配蔬菜水果香草沙拉和咖喱橄榄油汁9 [2 u- ]% M1 o2 z. j& N' z/ l
　　用时：20分钟
/ G6 w6 d! B5 Z! V$ T$ Z. B　　特点：鲜嫩的鱼肉或蒸或煮是最棒的烹饪方式，鱼的鲜香搭配上拉沙的爽口确实给味蕾不少的福气。/ @5 Q& H* R+ Z
　　主料：亚片鱼
- g8 P( M& W; g* ?) ]$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　辅料：土豆、青豆、芦笋、苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜5.39.217.77:8898- `) X1 i; k7 v- d5 i6 X
　　制作方法：
! ]5 C' Q/ Q( u# y, V公仔箱論壇　　1. 将水煮至75度，放入亚片鱼，约五六分钟后关火，保持鱼肉的鲜嫩。tvb now,tvbnow,bttvb& n5 J( w$ H( N, G
　　2. 将土豆、青豆、芦笋放入盐水飞水，盛盘备用。tvb now,tvbnow,bttvb3 s5 ^; X0 z4 f8 ~3 a# V; _7 l
　　3. 用苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜切丁拌入沙拉酱，调制成沙拉备用。
# z5 _2 U' R6 J5 S! W5.39.217.77:8898　　4. 把鱼汤加入咖喱粉、盐、胡椒、柠檬汁调味煮开后浇汁琳在盘上。