 口味浓郁的布鲁克林煮海虹
0 v% f. p* t: P* mtvb now,tvbnow,bttvb 准备时间$ }# T, \0 C$ L
五分钟
1 R2 j4 z( u: K# k) [0 K6 t. @5.39.217.77:8898 制作时间
) c) t ^- C/ J" Z, N 八分钟
* ?. Q2 S2 a% A& Y 食材公仔箱論壇7 B: \# U/ {5 P1 a
海虹350克,腌番茄25克5.39.217.77:8898( w6 n8 J/ f" o G$ Q V
调料tvb now,tvbnow,bttvb; A$ N1 s1 d# [
橄榄油十克,海盐五克,干葱五克,白葡萄酒三十克,香葱五克,番茄汁、辣椒粉适量
& K: z/ \3 K2 @% X5 |& L! c3 btvb now,tvbnow,bttvb 制作方法. {% r. K: K# w D6 A# a
1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香,加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。7 J4 V: ~# D6 o7 O) |) H
2. 在1中加入腌番茄丁,番茄汁、辣椒粉,tvb now,tvbnow,bttvb+ j8 Z# p$ I; t( C2 Q0 g! t
3. 加入腌制番茄丁,番茄汁,辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草,搭配烤面包即可。5.39.217.77:8898, @) Q) ^2 n' }8 @
菜式特点
5 }1 `: T' h+ [. Vtvb now,tvbnow,bttvb 灵感来自于海上乘风破浪的帆船,看着饱满的海虹,仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁,用番茄汁作为主要的蘸汁,蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉,是在家很容易做得出彩的一道菜。
$ O: A b. q; a8 c, o# qtvb now,tvbnow,bttvb 注意5.39.217.77:8898, l' q7 y, C/ `& D. H
海虹最怕就是煮过头,导致肉质缩水,又硬又没有味道,所以控制火候就是这道菜最关键的地方。 |