口味浓郁的布鲁克林煮海虹
: j7 {6 e) t& T5.39.217.77:8898 准备时间5.39.217.77:88989 X5 X: H6 V2 X5 h- M/ m1 L9 m
五分钟
E) u2 A5 t D" x- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作时间
% v N6 \* M$ z( l7 r4 [ 八分钟公仔箱論壇& O; Y& c- p: k; N; C# D
食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p! t( B6 `# V! u
海虹350克，腌番茄25克
. N2 R( Z& @ J) O 调料公仔箱論壇& k( p$ J0 T$ q5 J
橄榄油十克，海盐五克，干葱五克，白葡萄酒三十克，香葱五克，番茄汁、辣椒粉适量
0 R5 W: E/ K. `. i$ i, k! y& ^tvb now,tvbnow,bttvb 制作方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C0 T! @, [: s9 u' z2 \) I
1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香，加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。
a6 B8 a" j u0 `0 A* z 2. 在1中加入腌番茄丁，番茄汁、辣椒粉，tvb now,tvbnow,bttvb4 ~; O7 y7 e/ y
3. 加入腌制番茄丁，番茄汁，辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草，搭配烤面包即可。tvb now,tvbnow,bttvb% L9 C: ^! q, Y
菜式特点公仔箱論壇6 q( S$ N- O/ M* O
灵感来自于海上乘风破浪的帆船，看着饱满的海虹，仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁，用番茄汁作为主要的蘸汁，蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉，是在家很容易做得出彩的一道菜。5.39.217.77:8898& X! f+ |, {7 R) z1 c9 t
注意
z3 m0 A) l9 ^0 wtvb now,tvbnow,bttvb 海虹最怕就是煮过头，导致肉质缩水，又硬又没有味道，所以控制火候就是这道菜最关键的地方。 |
發表於 2010-5-21 09:08 PM
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