口味浓郁的布鲁克林煮海虹
& Y2 I ~$ D1 Y; V I 准备时间公仔箱論壇2 B0 v5 D0 o# ^0 @! w# E7 R A1 g+ s
五分钟5.39.217.77:8898* x; y& z! n( q) n. g9 A
制作时间
: d$ | ?4 z, y3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 八分钟5.39.217.77:88983 ^5 Y* @+ u' r+ o
食材公仔箱論壇) P2 z. G5 _/ F$ q% d
海虹350克，腌番茄25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x/ |9 H& L6 t
调料
3 w& N$ k/ Z+ t4 M! O) |5.39.217.77:8898 橄榄油十克，海盐五克，干葱五克，白葡萄酒三十克，香葱五克，番茄汁、辣椒粉适量! U( B. T9 z2 a8 }% k
制作方法
& \0 k7 i0 S* j8 x5 j6 e公仔箱論壇 1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香，加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y% Z' ~4 _3 E9 _/ ^. q/ V
2. 在1中加入腌番茄丁，番茄汁、辣椒粉，
( n2 H5 }* |- P. C' `5.39.217.77:8898 3. 加入腌制番茄丁，番茄汁，辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草，搭配烤面包即可。
# g6 h" m/ k! v2 Xtvb now,tvbnow,bttvb 菜式特点5.39.217.77:88980 d+ b4 [3 u" c. v
灵感来自于海上乘风破浪的帆船，看着饱满的海虹，仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁，用番茄汁作为主要的蘸汁，蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉，是在家很容易做得出彩的一道菜。tvb now,tvbnow,bttvb& F: k& E P0 p0 l
注意
+ q$ a% k% A" l* k& L; Q公仔箱論壇 海虹最怕就是煮过头，导致肉质缩水，又硬又没有味道，所以控制火候就是这道菜最关键的地方。 |
發表於 2010-5-21 09:08 PM
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