[美食介紹] 沙嗲鸡肉串

咖啡愛奶茶

　　无国界的沙嗲鸡肉串
1 t- M2 o- x6 q% n$ ^; A+ Y3 btvb now,tvbnow,bttvb　　准备时间' S" E4 _3 i6 N
　　十分钟tvb now,tvbnow,bttvb* h. w! O) r9 H
　　制作时间  T; A- Z2 x* B, J8 _- m
　　十分钟
1 }& e  ~( n7 c, \　　食材
  T( i  w  |3 M8 g' L/ t" o) d公仔箱論壇　　新鲜的鸡胸四百克
3 q) T( X' E( C$ }5 @公仔箱論壇　　调料
) v3 z! I' l5 a! f3 Q2 h5.39.217.77:8898　　沙（口爹）调料三十克，水二十克，橄榄油二十克+ u4 L8 L/ Z( b* F' L" s
　　制作方法
1 P7 j* `: f* u5 x6 v+ c5 I　　1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。tvb now,tvbnow,bttvb, p% @' o6 Q, K3 B& b( |, l; V
　　2. 鸡胸用肉锤拍松并切条，用腌汁腌制后穿串，上火烤熟即可。
8 G: n& W! P9 ~$ Z% Y9 c$ e　　菜式特点
5 m+ \9 w( [& U( t! S　　这道菜的无国界特征让它极受欢迎，是在餐前的小食，也可以是正餐的组成部分，最适合的便是在Party上你一串我一串，然后就着啤酒，既香口又方便取食。tvb now,tvbnow,bttvb" z2 F2 ^/ a6 ?" D% T
　　注意公仔箱論壇% n7 \: c" m7 E9 G9 Y
　　在烤制的时候要注意火候，因为是很嫩的鸡胸肉，所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。