[美食介紹] 乡村炸生蚝配绿西葫芦面

咖啡愛奶茶

　　乡村炸生蚝配绿西葫芦面4 x. ^- b7 V) p, I9 R9 @8 }
　　准备时间
+ Q% l' N( M* {7 W8 [, x　　五分钟
6 \$ n4 s6 f# i1 h$ M: d5 W　　制作时间
$ S3 g* I- K. t, ?5.39.217.77:8898　　八分钟
! H+ ]9 d/ W& {. ~1 h! s5 n5.39.217.77:8898　　食材
0 e" Y8 Q7 m/ ~) X3 m　　美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克公仔箱論壇7 E+ k; r; ], K( Q) b9 l3 Q/ g3 C
　　调料# P# ?# ~0 \9 E0 w5 C3 @4 H/ I
　　橄榄油五克，玉米面十克9 o' R3 ], ?! O3 R- ]
　　制作方法公仔箱論壇& H4 W! Z5 W; G
　　1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
' I. B. l+ }( Z1 s% ^4 E2 e# g" u公仔箱論壇　　2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
! s* X4 M; z/ j, V! d9 V, t  g5 B* W　　3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。( h8 i" a$ Q  h9 S$ |' F  N
　　菜式特点: s2 [9 d7 L# O$ `
　　西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
9 W9 K2 z/ s5 Q4 O　　注意
+ D/ t1 L# o, Q. ?( y( g) d　　在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。