[美食介紹] 大杏仁玫瑰果糕

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大杏仁玫瑰果糕

　　原料：美国大杏仁100克、果脯50克、玫瑰花10克、桂花糖20克、糯米200克
5 F. i% E: r  ~+ i5.39.217.77:8898　　调料：食盐5克、糖30克、香油5克公仔箱論壇# K4 z2 v5 d' ]3 m9 M  z
　　1.将大杏仁切碎备用，将果脯切粒备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z  `; P3 m# y, Q( k" V
　　2.将切好的大杏仁和果脯混合均匀，加入玫瑰花、桂花糖、食盐、糖和香油拌匀，制成馅料备用。
# a+ i  K  Y% \" a" N6 {+ x" h0 A! |/ p5.39.217.77:8898　　3.将糯米洗净沥干后放入温水中浸泡两小时，再上锅蒸四十分钟后取出捣匀，晾凉备用。+ F7 k: X" |- `8 S
　　4.将晾凉的糯米放在案板上按平，然后放入馅料卷成卷，并在杏仁碎上滚匀，切成块状即可食用。* s- ]# U- z8 t2 h; s7 G; D6 a6 _; x
　　小叮咛
' D1 z8 z, O+ r7 R2 p7 S7 s" T5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1.在卷果糕时，手上和案板上可以先抹一点水以防止糯米粘连。: n4 m# f+ X3 j! I& u
　　2.美国大杏仁是一种超健康零食，因此有越来越多的大厨把它用作烹饪原料来为健康加分，除了用在西餐和甜品中，在中餐的制作中也开始大量使用。