[美食介紹] 大杏仁玫瑰果糕

咖啡愛奶茶

大杏仁玫瑰果糕

　　原料：美国大杏仁100克、果脯50克、玫瑰花10克、桂花糖20克、糯米200克
+ f" v7 |: ?6 D( P) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调料：食盐5克、糖30克、香油5克
. H; ~; z1 R  ]9 o5.39.217.77:8898　　1.将大杏仁切碎备用，将果脯切粒备用。
2 K9 d" }8 `" m　　2.将切好的大杏仁和果脯混合均匀，加入玫瑰花、桂花糖、食盐、糖和香油拌匀，制成馅料备用。
# w, I1 E$ e! R( Ztvb now,tvbnow,bttvb　　3.将糯米洗净沥干后放入温水中浸泡两小时，再上锅蒸四十分钟后取出捣匀，晾凉备用。公仔箱論壇) m& I# s7 Q8 r
　　4.将晾凉的糯米放在案板上按平，然后放入馅料卷成卷，并在杏仁碎上滚匀，切成块状即可食用。
* X& W6 i) k% e+ f% L- \+ A9 J: }公仔箱論壇　　小叮咛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U; t; H5 G  f8 S( ~) h! k+ a
　　1.在卷果糕时，手上和案板上可以先抹一点水以防止糯米粘连。% ?7 b! b9 X" g3 R
　　2.美国大杏仁是一种超健康零食，因此有越来越多的大厨把它用作烹饪原料来为健康加分，除了用在西餐和甜品中，在中餐的制作中也开始大量使用。