[美食介紹] 大杏仁玫瑰果糕

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大杏仁玫瑰果糕

　　原料：美国大杏仁100克、果脯50克、玫瑰花10克、桂花糖20克、糯米200克
3 F% i# ^: h4 mtvb now,tvbnow,bttvb　　调料：食盐5克、糖30克、香油5克! \! p) _) \7 f2 N9 E' g; k
　　1.将大杏仁切碎备用，将果脯切粒备用。tvb now,tvbnow,bttvb% a1 A' V1 \( e* O; `) @
　　2.将切好的大杏仁和果脯混合均匀，加入玫瑰花、桂花糖、食盐、糖和香油拌匀，制成馅料备用。
. E1 }. ^5 h/ C9 K( u; b　　3.将糯米洗净沥干后放入温水中浸泡两小时，再上锅蒸四十分钟后取出捣匀，晾凉备用。
! t. p, H, s4 }2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4.将晾凉的糯米放在案板上按平，然后放入馅料卷成卷，并在杏仁碎上滚匀，切成块状即可食用。
2 x# p8 L6 p# h# r公仔箱論壇　　小叮咛
9 S4 |; j: M) {　　1.在卷果糕时，手上和案板上可以先抹一点水以防止糯米粘连。5.39.217.77:88986 f6 C: f' c* K9 o
　　2.美国大杏仁是一种超健康零食，因此有越来越多的大厨把它用作烹饪原料来为健康加分，除了用在西餐和甜品中，在中餐的制作中也开始大量使用。