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[美食介紹] 炒麵包蝦仁

炒麵包蝦仁  * E! _7 b& N/ ^. J3 r
, Y' |7 d# p/ X, R: U3 ?5 Q( S
蝦仁200克,麵包75克,油1500克(約耗100克),料酒30克,醋10克,鹽2克,味精7克,蔥花2克,雞蛋30克,水澱粉50克,面少許,香油10克,湯適量。tvb now,tvbnow,bttvb! E. N6 C+ |- b, m8 d

4 |2 c; \% T* h% q8 F* J* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、蝦仁放碗裡,加雞蛋、澱粉、面,抓勻糊。麵包改斜象眼片,過油炸黃,撈到盤裡。. a4 B3 ~4 L6 O" |& K
2、用碗對汁:料酒、醋、鹽、味精、蔥、澱粉、湯。
5 Q0 Z  b7 Y- P' ]7 o5.39.217.77:88983、鍋坐油,等油五成熱,放蝦仁劃開,停片刻倒出。原鍋放油,倒蝦、汁,顛鍋,淋香油,蓋在麵包上。
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