[美食介紹] 豆角飯

咖啡愛奶茶

材料8 q- n# m" v# E  o8 G
長豆        500g（切段）) d5 f  n5 n7 G& k# }6 \4 @* x
蝦米        30g（洗淨）" t# R3 q) L4 }+ ?( o! v( F# c
花肉        100g（切片）
3 U% z0 V3 m, Jtvb now,tvbnow,bttvb白米        700g（洗淨浸30分鐘）2 H# ?# ~% o( r) _/ x( l; |
蒜茸        1/2大匙5.39.217.77:8898- d9 _/ a+ S# {9 _3 M* F
小蔥茸        1/2大匙
/ X9 F" d( r! V! S+ |% j上湯        900mltvb now,tvbnow,bttvb$ v$ p! j* V/ H+ z: q+ J
調味料公仔箱論壇, ^2 P1 t9 w, ?' W
蠔油        1大匙
, U; N8 f; c" `3 v/ G公仔箱論壇生抽        1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 l" Y( K; c& E6 M( x5 [
鹽        3/4大匙5.39.217.77:88984 v, Y+ X( ~/ i5 d
胡椒粉        1/4小匙
1 r; ?4 [+ g* t! x" X8 a+ ntvb now,tvbnow,bttvb五香粉        1/4小匙
. m* w) U" }1 l( d; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精        1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d& N& i) N- d3 B. ^) N  b
公仔箱論壇4 H  L6 h9 V% X; q
做法5.39.217.77:8898! J1 g, A' x. q2 l
1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。公仔箱論壇3 i0 ?: d' }: ^) @+ j: U' S0 \
2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。
0 f# Z+ |5 L+ z! C* k/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。