材料
: w# i9 D1 ^3 n- g5 p4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 2碗
+ d# o3 B. c1 Y# d9 s( `% p熟咸蛋黃 3粒(切碎)公仔箱論壇! g* i t2 z! F5 ]% s- x1 [" E; F3 R
雞蛋 2個
! b: o, \. R: k; o; V; k& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩姜 50g(去皮切小粒,用滾水燙過)公仔箱論壇2 o' p: O% Z/ h: v$ E
蔥 1棵(切粒)公仔箱論壇" b& g& ?1 |& E! u5 E6 T4 L
調味料
4 B+ S9 S3 K) V5 A8 i鹽 3/4小匙
5 O$ a4 |0 X+ p( ]% D, M+ `公仔箱論壇味精 1/2小匙
2 K' H1 B7 H% q1 T做法
0 s. a# r! c7 u/ R! K3 Q" E/ V$ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下,加咸蛋黃炒至香濃,推在鍋邊。tvb now,tvbnow,bttvb0 I5 C4 m! a1 W& t. }5 Z' R
2.加入雞蛋和油1大匙,炒蛋至半熟時,倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃,大火炒至飯粒跳動和香,撒下蔥粒即可上碟。 |