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[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼


. P5 m3 J' `, x! Z: i6 ^7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:5.39.217.77:88984 @3 f  ^% a: X% j+ \" A, O* x
原料:5.39.217.77:8898% P& N5 J& P& D: Q$ o' |
.2-3个(450g)
土豆公仔箱論壇1 s. X+ t' z1 U  ?& ~$ c) E! i
切小方块约5-8毫米
  ~0 D! ~5 K  e# b.1/2cup黄色
洋葱
0 h+ s& U+ G1 k  F+ m6 k+ T公仔箱論壇切小粒
2 O' m, V7 L5 u" t$ X.1/6cupRedbellpepper
红椒
/ ?# ]8 B7 X! B; U; h* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.1/6cupGreenbellpepper青椒
' l$ e5 j8 g  M& S8 q9 O5.39.217.77:8898.11/4cupDicedham(火腿粒)如图:! x6 G7 @0 z. r7 p1 p% r
.5个大
鸡蛋
0 x5 w3 U, E9 g' wtvb now,tvbnow,bttvb调料:公仔箱論壇! Z( l5 A6 Q" x5 P5 X# n
.1/2tsp盐
9 h7 s1 W5 l0 v1 u7 d5.39.217.77:8898.1/4cup
橄榄油+2tbsp橄榄油6 z& v' _4 o/ ^. Z  G5 S
公仔箱論壇3 m  g( r8 G( ~4 M
介绍:
0 u, v# U  m6 t: Q7 K5 I$ D2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一,我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食,超市里也轻而易举找到各种美食的调味品,所以呢我最近也在尝试世界各地的美食,这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食,或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼,有他的称赞,我的烹调干劲更足了,总是变着法儿换着不同的菜谱,现在我在网上发布的美食,都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的,喜欢它的柔腻,喜欢它的杂交,喜欢它的五彩,喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的,如果周游一圈可以尝遍天下美食,是多么美好呀。好吧,今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房,自己动手做天下美食。 tvb now,tvbnow,bttvb6 N  ~2 q4 A7 a9 w
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `% s/ o$ c$ V' [: s0 M/ w
1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀,装中碗备用。9 t2 n, J) [- y% T- z% G" Q
2、平底不粘锅中火烧热,放入1/4cup橄榄油,然后放入(1),不断翻炒土豆直到软化但还没焦,大约4分钟。
9 d$ g  h- T% W# k" {  x( N3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒,不断翻炒直到土豆炒熟,完全混合,大约5-10分钟。
* T( g# R8 b$ h& Y0 U4 Utvb now,tvbnow,bttvb4、将(3)取出装到大碗里稍微放凉,将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
  D& c) E8 t9 a: ^3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、平底不粘锅中小火烧热,放入2tbsp橄榄油,将以上混合物倒入锅中,正面煎6-8分钟。5.39.217.77:88989 `1 t2 z( V1 \6 [" J6 J) D4 q  F
6、然后将一个大盘子倒扣在饼上,将平底锅反扣过来,使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里(使饼完好),注意锅里要保留有少许油,再反面中低火煎熟,直到饼双面金黄,约5分钟。! @9 O" e6 u+ _  R7 _
7、最后装盘即可,稍冷却再切盘。
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