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[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼


' E+ G1 n7 @1 y5 ?2 C材料:5.39.217.77:8898+ v4 v: p1 a5 b9 ~( q
原料:公仔箱論壇. V4 C; b- T! T  m7 u3 {
.2-3个(450g)
土豆
: M1 o! {9 G  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切小方块约5-8毫米5.39.217.77:8898* m* P* y7 c$ p2 l# U- R
.1/2cup黄色
洋葱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s: e- M1 G: ^
切小粒
6 |# _4 d- R' o% X- t.1/6cupRedbellpepper
红椒
( `" n) h* b/ _& t6 s9 r6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.1/6cupGreenbellpepper青椒公仔箱論壇" V" d, q# `- \" Z+ o4 V
.11/4cupDicedham(火腿粒)如图:/ z' ^  i' g. h+ o5 y
.5个大
鸡蛋公仔箱論壇3 j- ?) O0 P( `1 V+ I1 P3 X
调料:tvb now,tvbnow,bttvb8 i6 u! H; t# n: C9 e8 m* r+ ^4 ]
.1/2tsp盐
$ H8 y, e6 k( U.1/4cup
橄榄油+2tbsp橄榄油
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介绍:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E( Z7 z1 j1 z' d$ m: o
该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一,我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食,超市里也轻而易举找到各种美食的调味品,所以呢我最近也在尝试世界各地的美食,这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食,或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼,有他的称赞,我的烹调干劲更足了,总是变着法儿换着不同的菜谱,现在我在网上发布的美食,都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的,喜欢它的柔腻,喜欢它的杂交,喜欢它的五彩,喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的,如果周游一圈可以尝遍天下美食,是多么美好呀。好吧,今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房,自己动手做天下美食。 tvb now,tvbnow,bttvb( V  z( }7 V7 H9 R, a
做法:
( a- _& K8 {5 C' A' n& J- F; o( Q1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀,装中碗备用。
5 T  s: b" T3 A2、平底不粘锅中火烧热,放入1/4cup橄榄油,然后放入(1),不断翻炒土豆直到软化但还没焦,大约4分钟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F3 w4 n% i, k2 Q/ r" h7 f
3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒,不断翻炒直到土豆炒熟,完全混合,大约5-10分钟。
. H. R5 H+ m( Z4 T# H4、将(3)取出装到大碗里稍微放凉,将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
4 ~, b# n7 w+ O- V$ O: C5 h2 vtvb now,tvbnow,bttvb5、平底不粘锅中小火烧热,放入2tbsp橄榄油,将以上混合物倒入锅中,正面煎6-8分钟。
; r$ P" W6 i- {4 R+ U9 a9 ktvb now,tvbnow,bttvb6、然后将一个大盘子倒扣在饼上,将平底锅反扣过来,使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里(使饼完好),注意锅里要保留有少许油,再反面中低火煎熟,直到饼双面金黄,约5分钟。公仔箱論壇, \  i& `. K) c0 V
7、最后装盘即可,稍冷却再切盘。
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