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[中式食譜] 竹報平安湯

材料 / 仿雞腿 300g、竹笙 200g、香菇 200g、枸杞 1大匙、薑 2片
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調味料 / 鹽 1茶匙、酒 2大匙、雞粉 1/2茶匙
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做法:$ ]  |2 c& `! z9 {& `

9 E  o+ ]( x* c! j; w公仔箱論壇1、仿雞腿去骨後,切片放入鍋中加水燉煮,入香菇、薑片、竹笙續滾。
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2、煮約15分鐘後,倒入米酒、雞粉、枸杞、鹽巴,調味,入味即可起鍋。
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