 tvb now,tvbnow,bttvb( I3 {2 |; y: |. [: c8 J
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m* L5 X1 F! h7 B! J% S2 I$ g5 ]0 c
青花菜 100公克
: |& h3 W- t. j5 q% r5.39.217.77:8898白花椰菜 50公克
& u1 R# z {# H0 F; i- h- e4 k5.39.217.77:8898西芹塊 40公克
, B0 I; _ W( T+ C. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊 100公克公仔箱論壇& G4 q" P7 \; \8 W) b6 ~% |( Y; Y
洋蔥塊 40公克5.39.217.77:88985 q- J% U7 ?; Y& t/ H
奶油 2大匙公仔箱論壇- g& ?2 Z( q7 S* z1 j
【調 味 料】公仔箱論壇2 B" y h6 {- r" e; H1 x2 C! |) p4 ?* I9 b
雞粉 1/2小匙公仔箱論壇% p/ t3 C6 F& [0 y: D
雞高湯 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^: b% {% `6 y3 O/ Y2 Q8 u8 V( q
動物性鮮奶油 100㏄公仔箱論壇 T7 m+ `0 q! ]9 A
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ l# `8 C. L9 w
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, o! w- j% V; K# A! X& Q
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
& w) {) O$ f2 x* i1 P0 utvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
. j! Q) t- _& O1 c/ a' m% n3 j5.39.217.77:88984.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
: i: s7 q0 Q: h& |/ }5 K K* E$ ktvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
$ m1 A8 Q# `$ p- r3 Y, V- M. y- r6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
, U- _, O& M1 `$ z7 H! |' E: Vtvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。5.39.217.77:8898/ [, O) s( a, ?4 O* C! U! u
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
| 