) `. F8 y/ O9 q; D8 wtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
3 Z$ Y m$ G9 e青花菜 100公克
( ^. T1 z7 N% f白花椰菜 50公克5.39.217.77:88986 n# m7 l/ h: m
西芹塊 40公克
1 f) x9 A* `+ I$ t) t; P1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊 100公克
0 N: H' N; R: }2 u2 @( \! w5.39.217.77:8898洋蔥塊 40公克5.39.217.77:8898; [8 u3 Q3 @6 [; ^" y9 W9 U
奶油 2大匙公仔箱論壇1 e) T/ ]8 A, P8 f: ~) h5 _- p
【調 味 料】
3 G- h, T' F x( V公仔箱論壇雞粉 1/2小匙4 `3 d, Q3 \) p
雞高湯 600㏄9 R# u, U# o+ a8 E
動物性鮮奶油 100㏄
' n D S+ b" T# s: L/ F2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77:8898( k9 M( R* f5 `$ s1 q6 P( ?
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
) K2 m( j: r) C" J, Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s; }7 o! D* M8 A
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。- q+ l0 v7 | C. a
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
c' R! X5 Z" X% u# A i9 q7 \4 u5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。tvb now,tvbnow,bttvb) t8 z7 j8 ~ f; X
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5.39.217.77:88985 x7 `! n1 V3 D2 z& B: Z" V
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。; G. T' R' N: U+ U: \' E q
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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