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[中式食譜] 南瓜百合炒鸡柳

南瓜百合炒鸡柳
, {" r4 P1 u$ `& Z7 g材料:南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克,姜汁少许,
: ]2 K7 A: y. B公仔箱論壇         盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
- x# Y& x+ o6 q( ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:南瓜去皮洗净,切成长条状小块,以鸡汤煮至半熟备用;公仔箱論壇4 Y3 M$ y8 Q& h2 {' E' V
         百合洗净切片备用;鸡肉洗净切条,以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用;tvb now,tvbnow,bttvb: E# p7 |; B5 m
         开锅下油,爆香蒜头,下鸡柳大火翻炒片刻,tvb now,tvbnow,bttvb$ Z9 d' T$ n& X
         加入南瓜和百合继续翻炒,下少许姜汁,& w/ S4 D! s( a: {# E
         以盐、糖、胡椒粉调味,炒均匀勾薄芡即可。
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