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[中式食譜] 虾皮南瓜汤

虾皮南瓜汤$ T' Y' @% ]% g8 Q
材料:虾皮100克、南瓜500克、猪瘦肉150克、生姜3片。
; B  m4 c% d! s5 {6 \% C- Gtvb now,tvbnow,bttvb烹制:虾皮稍洗净;南瓜洗净,切块;猪瘦肉洗净,切块。
# ?3 \; Z% H/ ~- E" {( S. B" E, u7 b         把南瓜和猪瘦肉、姜下瓦煲,加入清水2500毫升,) W+ {0 o* d7 r. }5 h
         武火滚沸后改文火煲1.5小时,下虾皮,稍滚片刻,公仔箱論壇: h/ p. l. o3 J! e( n; g. l! \* X5 x
         下盐即可。
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