[中式食譜] 枸杞菊花煲排骨

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材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。 公仔箱論壇8 [! I6 |% e3 u5 [6 ?2 q
　　做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。
0 X; Y* c" Q# \& \. J- X5.39.217.77:8898　　2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。
0 P# e- r4 C' N* M　　3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。
9 }/ C3 j+ p8 ^9 E4 Gtvb now,tvbnow,bttvb　　4. 加适量盐，即可。 4 |1 }) g  c  A' ?- d* Q/ H
　　食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。