[中式食譜] 枸杞菊花煲排骨

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材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
3 q9 L6 ~+ b8 F( S& u2 t　　做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。 9 S) n1 `" T9 o- [+ A
　　2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。 公仔箱論壇9 t4 P& K' w7 g) D" M
　　3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。
- {+ v! y8 K( o4 T3 S5.39.217.77:8898　　4. 加适量盐，即可。
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